皆さん、おはようございます
いつも、ご覧頂いてありがとうございます^^
世の中には
食べてはいけないと言われているものがたくさんあります
今回は血糖値という観点から
食べてはいけないものを書いていこうと思うんです
ちょっと耳が痛い事を書いてしまいますが
どうか、お付き合いください
それでは早速、進めていきましょう
血糖値を正常に保つことが重要だ
血糖値を急上昇させないことが重要だと
巷の健康本やテレビ番組などで盛んに言われているのを
皆さん一度は聞いたことがあるかと思うんです
なぜ血糖値がこんなにも重要だと言われているのでしょうか？
なぜ血糖値という観点から
食べ物を語らなくてはいけないのでしょうか？
私と一緒に、少し勉強していきましょう
皆さんはこれまで血糖値を意識してきたでしょうか？
仕事でいつもハイパフォーマンスを発揮したいと思う
エリートビジネスパーソンであれ
もっと家族や子供達と
健康的に楽しい時間を過ごしたいと思う普通の人であれ
健康的に自分の能力を発揮して生きていきたいと思うのならば
血糖値というものが重要な鍵を握っているんだということを
知っておかなければダメです
皆さんは今の体調はどうでしょうか？
バッチリでしょうか？
それとも何かしらの不調を抱えているでしょうか？
病院で血圧が高いと指摘されてしまったとか
なんだかいつもすぐに疲れちゃってなんとも気力がないんですとか
仕事中に眠くて眠くて仕事にならないとか
集中力が全然続かないとか.....
そういった不調を抱えている人も
結構いるのではないでしょうか
このような何かしらの不調の根本原因は血糖値にあるんです
ビジネスパーソンを悩ませる病気や不調の9割以上は
血糖値の問題であり
ストレス、血糖値が高い、
あるいは血糖値の上げ下げを繰り返すことが
私たちの体に想像以上のダメージを与えているということを
医師や研究者は警告しているんです
少し自分の生活を皆さん振り返ってみて欲しいんです
血糖値が爆上がりしてしまうようなもの
例えば
砂糖たっぷりの甘いジュースとか
砂糖がたっぷりと添加された甘いものとか
そういったものを日常生活の中で食べていないでしょうか
もし、
皆さんが、そんなことをしているとするならば
何かしらの不調を抱えているのは
当然であると言わざるを得ません.....
砂糖たっぷりのこれらのものを食べてしまうと
間違いなくあなたの体はそれらにしっかりと反応し
血糖値が急上昇します
そして
その急上昇した血糖値を抑えるために
あなたの膵臓は大量のインスリンを放出します
そして大量のインスリンによって血糖値がガクンと下がる
そうなるとイライラしたり吐き気や眠気に襲われたりと
極めて不快な症状が出るんです
そして、
この不快な症状に耐えられずまた再び糖質を求めてしまうという
負のループに陥ってしまうんです
私達は甘いものを食べると
なんともいえない幸せな気分になります
それは血糖値が急上昇すると
セロトニンやドーパミンといった脳内物質が
僕らの脳の中でドバドバっと出ているからです
これらの脳内物質がドバドバ出ているから
僕たちはそれを気持ちいいとか
幸せと感じる甘いものを食べた時の
あのなんともいえない幸せな気分は
セロトニンやドーパミンといった
脳内物質が作り出しているものだったんです
しかし、
血糖値がパーンと上がって
セロトニンやドーパミンが出ている時は
気持ちいいんですが
血糖値が急激に上がったら
インスリンが急激に分泌されて
今度は血糖値が思いっきりガクンと下がることになります
そうなると先ほどまで気持ちよかった状態から
一気に眠気やイライラ吐き気といった
不快な症状に襲われてしまいます
まるで麻薬が切れた後のようになり
私たちは抜け殻のようになって
再びあの気持ちの良い状態に戻りたくなって
甘いものに再び手を伸ばしてしまうことになるんです
このような状態は立派な糖質中毒です
そして現代人の多くが
実は糖質中毒に陥ってしまっているということを
医者や研究者は指摘しているんです
皆さんも自分の生活を少し振り返ってみて欲しいと思います
甘いものに手を伸ばし気持ち状態になって幸せな気分になる
しかし
少し時間が経つと
なんだか眠たいとか
集中力が続かないといった
不快な症状が現れ始める
その症状を解消するために再び甘いものや甘いコーヒー
甘いエナジードリンクといったものに手を伸ばし
また、気持ち良い状態となる
このような食生活を送っていないでしょうか？
あなたは既に立派な糖質中毒でございます
中毒の状態というのは脳がバグってしまっているような状態で
私たちの脳は際限なく糖質を摂る、糖質を取れる
私たちに促してきます
その命令に素直に従っていると
私たちは自然と糖質を摂り過ぎてしまい肥満になって
様々な病気のリスクが上がってしまったり
糖尿病になってしまったり
集中力や生産性を大きく損なってしまったりするわけです
次回に続きます